高鐵商務艙指定商品「歐貝拉opera西點專賣店」

用心走遍368鄉鎮市區，今天來到台南東區「歐貝拉opéra」

來自高雄，台南唯一門市。

今天沒有誰生日，路過試看看有沒有傳說的拿麼厲害！

常常經過很難不注意到人潮不斷的甜點店 歐貝拉opéra西點專門店。

---

甜點小常識

opéra是一種法式蛋糕，由三層不同材料重複堆疊而成，

咖啡杏仁海綿蛋糕( Joconde )、咖啡奶油霜( buttercream )、巧克力鮮奶油( ganache )，

頂層再覆上黑巧克力，一口咬下即可感受到多層次的滋味。

---

源自鹽埕傳奇老店小王子，超越傳奇

全台第一家以日式洋果子手工餅乾的專門店。

歐貝拉西點主廚 謝文額 師傅每年定期親自前往日本採擷最新最好的高品質原料，

不因進口原料價成本高，而改用其他次級品代替，高品質的產品是歐貝拉堅持的要求。

製果職人精神，堅持高品質，小細節不馬虎

像是走進糖果屋，各式甜點蛋糕玲瑯滿目非常誘人，顧及血糖不破表，迅速選好外帶蛋糕走。
哇~不像平常蛋糕用紙盒裝或是保麗龍盒，外帶有附保冷袋耶。
外帶，好提有質感，保冷袋內有附保冷劑，短時間沒辦法放冰箱也不擔心
(雖然 歐貝拉opéra崇信店 離家走路5分鐘 XD )。

切開後滑順細緻、乳香濃郁的奶油奔流而出，
綿柔蛋糕併底層焦糖杏仁片，更增添焦糖甜蜜脆口，
再一口鮮甜草莓爽口不甜膩，整體滋味豐富又和諧！

層層堆疊的美味，高品質成就高單價

歐貝拉opéra除了注重原料高品質，口感細緻不甜膩，
注意到外帶蛋糕的溫度，附保冷袋、保冷劑，從小細節看到業者對商品的態度。
以後不管誰生日，就決定是 歐貝拉opéra (因為離家近…)

歐貝拉opéra - 台南崇信店

地址：台南市東區崇信街12號

電話：(06)260-7099

營業時間：每週一店休10：00－21：30（建議到官網確認）

---

ICE Pad 保冷劑－幫您維持食品的絕佳賞味溫度

對於客製化保冰劑有興趣的話，歡迎到官網了解更多資訊：）