台中排隊名店「阿裕壽司」生魚片壽司專賣店

用心走遍368鄉鎮市區，我來到台中西區

傳說中庶民壽司的網紅

阿裕壽司 生魚片&壽司專賣店

擴大營業，新增寬敞內用區

當初走過路過「一定會錯過」的小店面。

到現在超大扛棒3個店面，用餐時段沒斷過的排隊人潮。

口味Hen多！不僅挑戰你的選擇障礙又挑釁你的味蕾

壽司品項超多，要不是保冷袋裝不下，我就嚨宗來啦。

外帶，刺身(附保冷劑)、握り寿司(附保冷劑)現點現做，師傅、店員動作很快不會等太久。

新鮮就像現切，秘密藏在低溫裡

刺身好吃的關鍵，除了食材本身的新鮮、師傅的刀工，維持低溫也必須要很講究，

刺身通常在常溫一段時間就會產生腸炎弧菌。

阿裕壽司貼心的讓外帶刺身壽司附上了保冷劑，

再加上我自己自備的保冷袋，確保吃的安心!!

厚切刺身，保冷維持鮮度，讓你鮮到爆!

一份刺身裡有厚切鮪魚、鮭魚和旗魚，

個人偏愛刺身薄一點，太厚吃來有纖維，而且需要久嚼。

夾起一片沾少許醬油(不要沾太多)足以提升這細緻的美味。

入口首先感受到魚肉輕微的黏性在唇齒之間纏繞，隨後這塊彈牙感的魚肉像棉花開始融化...

一股海洋的香氣一擁而上，直衝腦門 !!!

採用特級火槍炙燒鮭魚肚

握り寿司，完美貼合飯糰的弧度，輕輕的將米飯稍微抱住。

壽司一入口，醋飯醋糖鹽的黃金比例，完美的將魚肉細緻的纖維融合在一起，

還有淡淡、不刺鼻的山葵香…

Ｒ!!!!! 太好吃喇 !!!

為什麼我在流淚？

是山葵，我又台式吃法的捻了一坨山葵…

台中平價排隊名店隨貨附上保冷劑，感受師傅對料理不馬虎

儘管阿裕壽司精緻度比不上日式料理店，以價格來橫量口感個人覺得hen可以，

在庶民壽司界絕對是台中代表。

外帶刺身、握り寿司均附保冷劑，從小細節感受店家的用心。

我已開始揪團再來挑戰嚨宗來。

阿裕壽司的保鮮神器原來是「這個」