【甜點 - 星野銅鑼燒】最高一個月銷售100多萬個的超人氣銅鑼燒!

【甜點 - 星野銅鑼燒】最高一個月銷售100多萬個的超人氣銅鑼燒!





銅鑼燒界的指標品牌-星野銅鑼燒

今天出差回來從台中烏日高鐵站要去轉台鐵的路上,赫然發現這裡居然有星野銅鑼燒的門市!

以前高鐵人潮太多,根本沒注意到;最近因為新冠肺炎疫情影響(天佑全世界),人潮稀稀疏疏,

我才發現在伴手禮區居然有星野銅鑼燒,他旁邊的門市也是網路上很夯的文青水果千層蛋糕-花鳥川!




(星野銅鑼燒-台中烏日高鐵門市)

銅鑼燒、保冷劑2



(星野旁邊是網路上很夯的文青水果千層蛋糕-花鳥川!)

銅鑼燒、保冷劑3




職人手藝傳承日本.在地生產、上等食材


小時候受到小叮噹的影響,對銅鑼燒一直有著很大憧憬!

吃遍了國內及日本的各式銅鑼燒,星野銅鑼燒一直在我心中佔著很高的地位。

星野可以一直擁有這麼多死忠的粉絲,主要還是因為他們有著職人的精神,

星野銅鑼燒的創辦人遠赴日本東京多摩川的星野銅鑼燒本舖,從頭開始學藝。

不但學習傳統嚴謹的步驟作法,使用日本原產地素材各地上等原料,

透過樸實的手感,實現舌尖上的不凡。



銅鑼燒、保冷劑4

(圖片來源:星野銅鑼燒官網)                                                                                                                                                                                         


星野招牌銅鑼燒、生大福麻糬、各式甜點及亮點保冷劑」

開始選購嘍~~要不是錢帶不夠,真想一次來個全餐,吃起來!!!


銅鑼燒、保冷劑5

▲經典長期販售全品項DM,方便挑選購買。



銅鑼燒、保冷劑6

▲新品及期間限定商品,紅到日本去的茶珍珠銅鑼燒、浮誇版大盛銅鑼燒及當日新鮮現做限時限量草莓季系列。




星野銅鑼燒貼心服務為您保鮮


因為都是產品都冷凍保存,服務小姐很貼心的詢問你大約多久能進冰箱,

2小時的話他們會用保冷的鋁箔袋加泡棉包裝,4小時以上就建議加購環保保冷袋或保麗龍。

因為外頭實在太熱了,所以我又花10元加購了保冷劑!

小姐還提醒我,下次回購可以帶著保冷劑,可以拿還沒結凍的保冷劑跟他們換已經結凍好的

保冷劑,就不用再加購了真是貼心又環保!



銅鑼燒、保冷劑7




回家後發現星野對產品的嚴謹態度,選用日商產品守護甜點品質


回到家打開包裝,赫然發現星野銅鑼燒居然也是選用清海化學的保冷劑耶,

難道他也知道清海化學有日本血統啊?星野果然是嚴選上等材料啊!哈哈!

清海化學保冷劑真的好美啊,包裝設計既有質感,長時間保冷效果又好,

而且還是台灣唯一取得美國(FDA)核准的保冷劑(DMF#29295)!成分天然無毒,重複使用安全無虞!



銅鑼燒、保冷劑8

▲貼心包裝:保冰鋁箔袋加泡棉。亮點!清海化學-保冷劑~~~



感動,來自細火精心的美味

實在沒辦法每個口味都買,所以就精挑細選幾個口味的銅鑼燒,
經典生銅鑼燒紅豆、抹茶、茶珍珠口味,繽果銅鑼燒蘋果口味。


銅鑼燒、保冷劑9


銅鑼燒、保冷劑10


忍不住失手也買了幾個大福麻糬,原味紅豆、芝麻及芋頭口味。
因為產品都是冷凍保存,要品嘗時記得依照星野產品說明書建議的退冰時間,
來維持產品賞味的最佳口感。


銅鑼燒、保冷劑11



每個銅鑼燒每口都是自然風味,讓人驚豔


果然是不負眾望啊,經典原味紅豆餡鬆軟綿密卻又粒粒分明,真材實料且甜度適中,

銅鑼燒的餅皮也沒有因為冰過而讓口感變硬,鬆軟的餅皮還帶點淡淡的蜂蜜香味。

而最讓我驚艷是繽果系列的蘋果口味銅鑼燒,餅皮中包覆著新鮮切丁的蘋果果粒,

搭配著滑順的奶油,清爽的口感真是炎炎烈日下的一股清風!



銅鑼燒、保冷劑12



對切後放入保鮮盒,
搭配保冷劑保冰,超適合帶出門野餐!



銅鑼燒、保冷劑13

▲(分別是紅豆、茶珍珠、蘋果口味)




大福麻糬內含無形洋蔥,請小心服用!


星野的大福麻糬一定要照著說明書建議的時間來退冰!

退冰後,大福外皮香Q柔軟,招牌綿密柔軟紅豆內餡再搭配香滑順口法國頂級鮮奶油

實在是讓我好吃到流眼淚。



大福、麻糬、銅鑼燒、保冷劑14

▲白白胖胖的大福真是令人賞心悅目,在搭配個日式煎茶,西阿挖ㄙㄟ~



銅鑼燒、保冷劑15




專 注 於 每 個 生 產 細 節 , 星 野 創 造 出 既 真 實 又 深 刻 的 美 味 。


星野銅鑼燒 官網

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